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糖醋土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:11:16 阅读：9655 来源：本站原创作者：李晨

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

土豆1个相克食物	芹菜2根相克食物
红辣椒1个	白醋5克相克食物
糖5克相克食物	盐1克
食用油10克	葱末2克
姜末2克	蒜末2克

糖醋土豆丝的做法

1.准备食材，土豆去皮待用
2.土豆切丝，芹菜切斜丝，葱姜蒜切末〈土豆丝用冷水冲洗备用〉
3.白醋，糖，盐准备齐
4.锅中放少许油，油热煸香葱姜蒜末
5.下入土豆丝翻炒匀
6.在下入芹菜丝
7.加入盐和糖翻炒均匀放少许辣椒丝
8.岀锅前加白醋炒匀即可出锅
9.成盘食用

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